Alain Ducasse at Morpheus Legendary Opus One 와인 디너 | City of Dreams

오는 5월 27일, 미쉐린 2스타 레스토랑 Alain Ducasse at Morpheus에서 Alain Ducasse Legendary Opus One 와인 디너가 펼쳐집니다. 1979년 미국 와인의 거장 Robert Mondavi와 Château Mouton Rothschild의 Baron Philippe de Rothschild가 공동 설립한 Opus One은 보르도 와인의 우아한 예술성과 Napa Valley 고유의 테루아를 조화롭게 담아낸 상징적인 와인입니다.

이번 특별한 저녁에는 골든 캐비아, 킹크랩, 푸아그라, 블랙 트러플 등 진귀한 식재료로 완성한 럭셔리 6코스 메뉴와 함께 뛰어난 빈티지 와인이 페어링됩니다. Opus One 국제 마케팅 부사장 Laurent Delassus와 Alain Ducasse의 Executive Chef Sommelier Bernard Neveu가 희귀한 Opus One 1980 빈티지를 비롯해 2013 빈티지 등 소장 가치 높은 리저브 와인의 깊고 풍부한 매력을 직접 소개할 예정입니다. 세계 최고 수준의 와인과 미식이 어우러지는 잊지 못할 미식 여정을 경험해 보시기 바랍니다.