推荐餐厅
法式美馔
米其林
杜卡斯餐厅

荣膺米其林两星的杜卡斯餐厅,由法餐巨匠杜卡斯先生亲自监制。坚守选以最佳产地的当季顶级食材,匠呈隽永经典的法式佳肴,缔造无与伦比的法式餐飨体验。是世上极少数能展现美食先驱──杜卡斯先生精神世界的私宴殿堂。
空间由知名设计师操刀,融合现代线条与东方意象,标志性吊灯由逾六百颗水晶精制而成。家具与器皿臻选自法国百年皮具工坊、定制陶瓷与艺术级水晶品牌,于细节中演绎法式生活美学。中央恒温酒窖珍藏逾两万瓶名庄佳酿,并设主厨餐桌与品酒私宴,将法国人对品味与享受的执着呈现于方寸细节之中。
特色佳肴
杜卡斯餐厅







冻海螯虾、精致鱼冻、晶钻鱼子酱
杜卡斯先生
厨坛巨匠杜卡斯先生(Alain Ducasse)是一位美学家兼讲解乐活的厨艺大师,于摩珀斯开设的“杜卡斯餐厅”(Alain Ducasse at Morpheus)就以现代触觉为尊尚餐饮赋予全新定义,更借此向闻名于世的法国餐饮传统和品质致敬。


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礼遇一:餐饮礼遇
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推广日期:即日起至2026年5月30日
| 精选餐厅 |
| 杜卡斯餐厅 |
| 天颐 |
| 风雅厨 |
| 金映阁 |
| 金满御苑 |
| 金亭 |
| T for Tapas 欧陆美食 |
| 摩珀斯酒廊 |
| 岚 |
| 满堂彩 |
| mezza9 Macau |
| 澳门君悦酒店大堂悅廊 |
| 鼎泰丰 |
| 啫后 |
| 泰好彩 |
| 松花湖水饺 |
| 瀛方 |
| 天朝食府 |
| 麦当劳 |
| 大阪烧肉 |
| 空中跃荟 |
礼遇二:杜卡斯餐厅餐饮礼遇
VVIP包厢客户惠顾杜卡斯餐厅,尊享75折礼遇及免费迎宾香槟。
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兑领地点:
新濠天地主入口服务柜台
水舞间精品店
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