养生食补‧春生篇

大中华区唯一同时荣获米其林三星及黑珍珠三钻的粤馔传奇誉珑轩，其厨艺总监欧阳文彦携手2021年国家中医药管理局首届“青年岐黄学者”、澳门资深中医蒋永兴医师，以中医经典《黄帝内经》为依据，研创“养生食补”时令药膳。秉承“药食同源”的理念，旨在通过精致餐饮，引导宾客顺应四时、调养身心。

春生篇‧益甘健脾

春日食养以甘味为主，重在养肝护脾。主厨严选官燕盏配桂花伴炒蟹肉，养阴润燥醒脾；以龙井茶熏海南文昌鸡，温中益气、平补肝肾。更有药膳土鳅汤，祛湿解毒，清润调理春日体质。席间更可尝香椿、马兰头、春笋时鲜，尽得“咬春”养生真意。