新中式创意宴‧春晓

荣获黑珍珠一钻的新中式创意菜食府天颐将携手杭州米其林一星、黑珍珠二钻江南创意菜食府解香楼于2月6日至7日呈献一场以时令与创意为主题的八道菜限定飨宴“新中式创意宴 ‧ 春晓”。

此次合作，是天颐行政总厨黄赞奇及解香楼主厨任海鹏在对季节与自然的敬意之下共同孕育的灵感结晶。天颐以廿四节气为灵感，将不时不食的理念融入至独具匠心的新中式创意料理；解香楼则深耕江南饮食文化，将水乡风物与当代厨艺技法融为一体。当新中式粤菜遇见创意江南，濠江的灵感与水乡的诗意交相辉映，共同成就一场和谐共融的美食体验。