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環球珍饈
風雅廚

風雅廚象徵在無邊天際下,讓我們抱擁無限的可能性。我們誠意為您生活中的每一個時刻注入愜意和時尚。
以地中海風味為靈感,主廚團隊每日甄選來自世界各地的頂級魚類與海鮮。始於皇家魚子醬與愛爾蘭生蠔的奢華味覺體會,到漁夫特選海鮮與焗蘇格蘭三文魚,薈萃多元味道於層層驚喜演繹之間,重新定義「鮮」的具像。搭配創意特調與精選酒飲,刷新味蕾享受。
這裡更有極盡時尚的難忘體驗,讓您的商務場合、慶祝聚會、或是個人療癒心靈時間,風雅廚都能成為您尋找生活靈感的愉快空間。
風雅廚
立即預訂
- 位置
摩珀斯3樓
- 營業時間
午餐: 12:00 - 14:30
晚餐: 18:00 - 21:30
酒吧: 12:00 - 14:30,18:00 - 24:00
逢星期三休息
特色佳餚
風雅廚



煙燻三文魚、小蘿蔔、香草醃醋汁
中國年度酒單大獎
2025 年 100 強排行榜
Award of Excellence

《水舞間》觀演禮遇
憑《水舞間》門票,即可尊享餐飲8折及澳門幣 200購物禮遇!
禮遇一:餐飲禮遇
惠顧新濠天地精選餐廳尊享8折禮遇。
推廣日期: 即日起至2026年1月11日
| 精選餐廳 |
| 杜卡斯餐廳 |
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| T for Tapas 歐陸美食 |
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| 空中躍薈 |
禮遇二:杜卡斯餐廳餐飲禮遇
VVIP包廂客戶惠顧杜卡斯餐廳,尊享75折禮遇及免費迎賓香檳。
推廣日期:即日起至2026年1月11日
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兌領地點:
新濠天地主入口服務櫃檯
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