杜卡斯Opus One傳奇佳釀品鑑晚宴 | 新濠天地

5月27日，榮獲米芝蓮兩星的杜卡斯餐廳為您呈獻「杜卡斯Opus One傳奇佳釀品鑑晚宴」。Opus One由「美國葡萄酒之父」Robert Mondavi與木桐酒莊莊主Baron Philippe de Rothschild於1979年共同創立，完美結合法國波爾多釀酒技藝與美國納帕谷獨特風韻。

當晚主廚將以黃金魚子醬、帝王蟹、鵝肝、黑松露等六道奢華法式料理配搭佳釀。Opus One國際市場策劃部副總裁Laurent Delassus與杜卡斯資深葡萄酒總監Bernard Neveu將帶領您品味珍稀佳釀Opus One 1980的成熟醇韻，更有3升裝2013年等珍藏酒款。開啟一場難忘的頂級葡萄酒盛宴。